Gegrillte Hackfleisch-Wraps vom Grill – der perfekte Party-Snack

Knusprig gegrillt, herzhaft gefüllt und unglaublich lecker: Diese Hackfleisch-Wraps vom Grill sind der ideale Snack für Grillabende, Partys, Fußballabende oder das nächste Buffet. Die würzige Hackfleischfüllung mit Paprika, Zwiebeln und Käse wird in Wraps eingerollt, in Scheiben geschnitten und auf der gusseisernen Grillplatte goldbraun gegrillt.

Das Beste daran: Die Wrap-Schnecken lassen sich wunderbar vorbereiten und sind bei Gästen immer als Erstes verschwunden.

Warum du diese Grill-Wraps lieben wirst

• Perfekt für Grillpartys
• Einfach vorzubereiten
• Knusprig und würzig
• Ideal als Fingerfood
• Schnell gemacht
• Auch für Buffets und Picknicks geeignet

Nina Schlüter

Gegrillte Hackfleisch-Wraps vom Grill – der perfekte Party-Snack

Knusprig gegrillt, herzhaft gefüllt und unglaublich lecker: Diese Hackfleisch-Wraps vom Grill sind der ideale Snack für Grillabende, Partys, Fußballabende oder das nächste Buffet. Die würzige Hackfleischfüllung mit Paprika, Zwiebeln und Käse wird in Wraps eingerollt, in Scheiben geschnitten und auf der gusseisernen Grillplatte goldbraun gegrillt. Das Beste daran: Die Wrap-Schnecken lassen sich wunderbar vorbereiten und sind bei Gästen immer als Erstes verschwunden. Warum du diese Grill-Wraps lieben wirst Perfekt für Grillpartys Einfach vorzubereiten Knusprig und würzig Ideal als Fingerfood Schnell gemacht Auch für Buffets und Picknicks geeignet

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Vorbereitungszeit 20 Minuten Min.

Grillzeit 20 Minuten Min.

Gesamtzeit 40 Minuten Min.

Gericht: Grill

Küche: BBQ

Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten

  

• Zutaten für 4–6 Personen
• 500 g Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 1 rote Paprika
• 2 Knoblauchzehen
• 3 TL Meat & Veggie Gewürz von Edelschmaus
• 100 g Käse
• 4 –5 große Wraps

Kochutensilien

• Multizerkleinerer Up & Down
• Grobe Reibe
• Flache gusseiserne Platte
• Schaschlikspieße

Method

 

1. Füllung vorbereiten
2. Zwiebel, Paprika und Knoblauch im Up & Down Multizerkleinerer fein zerkleinern.
3. Mit dem Hackfleisch und dem Meat & Veggie Gewürz vermengen.
4. Käse hinzufügen
5. Den Käse mit der Groben Reibe reiben und unter die Hackfleischmasse mischen.
6. Wraps rollen
7. Die Wraps gleichmäßig mit der Füllung bestreichen.
8. Straff aufrollen und mit Schaschlikspießen fixieren.
9. Anschließend in etwa 3–4 cm breite Stücke schneiden.
10. Grillen
11. Die Wrap-Schnecken auf der flachen gusseisernen Platte von beiden Seiten goldbraun grillen.
12. Der Käse sollte dabei schmelzen und die Wraps schön knusprig werden.

Notizen

Servier-Tipp

Besonders lecker mit:

• Salsa-Dip
• Kräuterbutter-Dip
• Knoblauchdip
• Sour Cream
• Guacamole

Tipps für perfekte Wrap-Schnecken

• Lassen sich bereits am Vortag vorbereiten.
• Auch im Backofen oder Air Fryer möglich.
• Mit Jalapeños für mehr Schärfe verfeinern.
• Ideal für Kindergeburtstage und Buffets.

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