Gegrillte Hackfleisch-Wraps vom Grill – der perfekte Party-Snack
Knusprig gegrillt, herzhaft gefüllt und unglaublich lecker: Diese Hackfleisch-Wraps vom Grill sind der ideale Snack für Grillabende, Partys, Fußballabende oder das nächste Buffet. Die würzige Hackfleischfüllung mit Paprika, Zwiebeln und Käse wird in Wraps eingerollt, in Scheiben geschnitten und auf der gusseisernen Grillplatte goldbraun gegrillt.
Das Beste daran: Die Wrap-Schnecken lassen sich wunderbar vorbereiten und sind bei Gästen immer als Erstes verschwunden.
Warum du diese Grill-Wraps lieben wirst
Perfekt für Grillpartys
Einfach vorzubereiten
Knusprig und würzig
Ideal als Fingerfood
Schnell gemacht
Auch für Buffets und Picknicks geeignet
Kochutensilien
- Schaschlikspieße
Zutaten
- Zutaten für 4–6 Personen
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 rote Paprika
- 2 Knoblauchzehen
- 3 TL Meat & Veggie Gewürz von Edelschmaus
- 100 g Käse
- 4 –5 große Wraps
Anleitungen
- Füllung vorbereiten
- Zwiebel, Paprika und Knoblauch im Up & Down Multizerkleinerer fein zerkleinern.
- Mit dem Hackfleisch und dem Meat & Veggie Gewürz vermengen.
- Käse hinzufügen
- Den Käse mit der Groben Reibe reiben und unter die Hackfleischmasse mischen.
- Wraps rollen
- Die Wraps gleichmäßig mit der Füllung bestreichen.
- Straff aufrollen und mit Schaschlikspießen fixieren.
- Anschließend in etwa 3–4 cm breite Stücke schneiden.
- Grillen
- Die Wrap-Schnecken auf der flachen gusseisernen Platte von beiden Seiten goldbraun grillen.
- Der Käse sollte dabei schmelzen und die Wraps schön knusprig werden.
Notizen
Servier-Tipp
Besonders lecker mit:
- Salsa-Dip
- Kräuterbutter-Dip
- Knoblauchdip
- Sour Cream
- Guacamole
- Lassen sich bereits am Vortag vorbereiten.
- Auch im Backofen oder Air Fryer möglich.
- Mit Jalapeños für mehr Schärfe verfeinern.
- Ideal für Kindergeburtstage und Buffets.
