Name: Asia-Nudeln mit Entenbrust aus dem Grundset
Ingredients: ✨ Zutaten; 250 g Mie-Nudeln; 2 Karotten; 1 Glas Bambusstreifen (abgetropft); 1 Glas Sojasprossen (abgetropft); 2 TK-Entenbrustfilets; ✨ Soße; 150 ml Sojasoße; 200 ml Wasser; 3 EL Öl; 2 TL Orient Spice Gewürz

Nina Schlüter

Asia-Nudeln mit Entenbrust aus dem Grundset

Würzig, knackig & super einfach aus dem Ofen

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Gericht: Hauptgericht

Ingredients Equipment Method Video

Zutaten

✨ Zutaten
250 g Mie-Nudeln
2 Karotten
1 Glas Bambusstreifen abgetropft
1 Glas Sojasprossen abgetropft
2 TK-Entenbrustfilets
✨ Soße
150 ml Sojasoße
200 ml Wasser
3 EL Öl
2 TL Orient Spice Gewürz

Kochutensilien

Method

👩‍🍳 Zubereitung
Karotten mit der Mandoline im Julienne-Schnitt auf Stufe 3 hobeln.
Die Mie-Nudeln in das Grundset legen. Karotten, Bambus und Sojasprossen darübergeben.
Für die Soße Sojasoße, Wasser, Öl und Orient Spice verrühren und gleichmäßig darüber verteilen. Alles kurz vermengen.
Die TK-Entenbrustfilets gefroren obenauf legen.
Das Grundset mit dem Servierzauberer verschließen und im Ofen backen.
🔥 Backen:
Bei 220 °C Ober-/Unterhitze ca. 35 Minuten backen.
💡 Danach die Entenbrust in Scheiben schneiden und unter die Nudeln mischen 😍

Video

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