Bacon Butter aus dem Deluxe Airfryer & Multizerkleinerer Up&Down
Knuspriger Bacon trifft cremige Butter
Diese Bacon Butter ist das perfekte Topping für Steaks, Burger, Grillgemüse oder frisches Baguette. Der Bacon wird ganz unkompliziert im Deluxe Airfryer knusprig gebacken und anschließend im Multizerkleinerer Up&Down mit der Butter zu einer aromatischen Grillbutter verarbeitet.
Zutaten
Kochutensilien
Method
- Den Bacon auf dem Auffangblech des Deluxe Airfryers verteilen und bei 180 °C ca. 8–10 Minuten knusprig backen. Anschließend abkühlen lassen.
- Den abgekühlten Bacon zusammen mit der weichen Butter, dem Holy Cow! Gewürz und optional dem Knoblauch in den Multizerkleinerer Up&Down geben.
- Mehrmals ziehen, bis eine cremige, gleichmäßige Masse entsteht.
- Die Bacon Butter in eine Glasschale oder Butterdose füllen und mindestens 2 Stunden kaltstellen.
- Tipp
- Die Butter lässt sich wunderbar vorbereiten und hält sich im Kühlschrank mehrere Tage. Auch eingefroren ist sie jederzeit griffbereit für spontane Grillabende.
- Passt perfekt zu
- Steak und Grillfleisch
- Burgern
- Ofenkartoffeln
- Maiskolben
- Frischem Baguette
- Gemüse vom Grill
Notizen
Mit wenigen Zutaten entsteht eine unglaublich aromatische Bacon Butter, die jedes Grillgericht veredelt. Dank des Deluxe Airfryers wird der Speck besonders knusprig, während der Multizerkleinerer Up&Down für die perfekte Konsistenz sorgt. Ideal als Grillbutter, Brotaufstrich oder würziges Topping für Fleisch und Gemüse.
