Erdbeermarmelade aus dem Deluxe Blender – Einfach selber machen

Erdbeermarmelade aus dem Deluxe Blender – Einfach selber machen
Nina Schlüter

Erdbeermarmelade aus dem Deluxe Blender – Einfach selber machen

Selbstgemachte Erdbeermarmelade war noch nie so einfach! Mit dem Deluxe Blender gelingt ein fruchtiger Erdbeer-Fruchtaufstrich ganz ohne ständiges Rühren. Einfach die Zutaten einfüllen, das Programm „Jam“ starten und schon entsteht eine aromatische Marmelade wie selbst gekocht.Perfekt für das Frühstück, auf frischen Brötchen, im Joghurt oder als liebevolles Geschenk aus der Küche.
Warum du diese Erdbeermarmelade lieben wirst
Nur 2 Zutaten
Schnell und einfach zubereitet
Kein ständiges Rühren nötig
Perfekt für die Erdbeerzeit
Ideal zum Verschenken
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 3 Gläser
Gericht: Frühstück
Küche: Elektronische Küchenhelfer

Zutaten
  

  • 500 g frische Erdbeeren
  • 170 g Gelierzucker 3:1
  • Optional
  • 1 EL Zitronensaft für zusätzliche Frische

Method
 

  1. Erdbeeren vorbereiten
  2. Die Erdbeeren gründlich waschen, putzen und in den Deluxe Blender geben.
  3. Zutaten einfüllen
  4. Den Gelierzucker zu den Erdbeeren geben. Nach Wunsch den Zitronensaft hinzufügen.
  5. Marmelade kochen
  6. Den Deckel schließen und das Programm „Jam“ starten.
  7. Das Programm laufen lassen, bis auf dem Display „Add“ erscheint. Bei Bedarf kurz umrühren.
  8. Abfüllen
  9. Die heiße Erdbeermarmelade sofort in saubere, sterilisierte Gläser füllen und fest verschließen.
  10. Die Gläser einige Minuten auf den Kopf stellen und anschließend auskühlen lassen.

Notizen

Tipps für perfekte Erdbeermarmelade
  • Besonders aromatisch wird die Marmelade mit vollreifen Erdbeeren.
  • Mit etwas Vanille erhält der Fruchtaufstrich eine besondere Note.
  • Wer Stückchen mag, püriert die Erdbeeren nicht vollständig.
  • Kühl und dunkel gelagert hält die Marmelade mehrere Monate.
Häufige Fragen
Kann ich gefrorene Erdbeeren verwenden?
  • Ja, diese sollten vorher leicht angetaut werden.
Wie lange hält sich die Marmelade?
  • Ungeöffnete Gläser halten bei kühler Lagerung mehrere Monate.
Kann ich andere Früchte verwenden?
  • Ja, das Rezept funktioniert auch mit Himbeeren, Kirschen oder gemischten Beeren.

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