Spargel-Frittata vom Großen Ofenzauberer Plus – einfach, gesund und voller Geschmack
Das perfekte Ofengericht für jede Tageszeit
Manchmal braucht es nicht viele Zutaten, um ein besonderes Gericht auf den Tisch zu bringen. Diese Spargel-Frittata vom Großen Ofenzauberer Plus vereint frisches Gemüse, cremigen Feta und aromatische Kräuter zu einer unkomplizierten Mahlzeit, die sowohl zum Frühstück, Brunch als auch als leichtes Abendessen passt.
Durch die Zubereitung im Ofen entsteht eine wunderbar lockere Konsistenz, während der Spargel und das Gemüse ihr volles Aroma entfalten. Das Beste daran: Alles wird direkt auf dem Großen Ofenzauberer Plus zubereitet – ohne Pfannenchaos und mit wenig Abwasch.
Zutaten
Kochutensilien
Method
- Den Spargel waschen, die holzigen Enden entfernen und in Stücke schneiden.
- Paprika würfeln, Zwiebel fein schneiden und die getrockneten Tomaten grob hacken.
- Eier mit Milch verquirlen und mit Ei-Ei Käpt'n sowie etwas Salz und Pfeffer würzen.
- Das Gemüse gleichmäßig auf dem Großen Ofenzauberer Plus verteilen.
- Die Eiermasse darüber gießen und den Feta darüberbröseln.
- Zum Schluss die getrockneten Tomaten verteilen.
- Backen
- Bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 25–30 Minuten backen, bis die Eiermasse gestockt und die Oberfläche leicht goldbraun ist.
- Anschließend kurz ruhen lassen und in Stücke schneiden.
Notizen
Warum Ofengerichte so beliebt sind
Gerichte aus dem Ofen sind die perfekte Lösung für alle, die unkompliziert kochen und dennoch frisch genießen möchten. Während der Backofen die Arbeit übernimmt, bleibt Zeit für Familie, Gäste oder einfach eine kleine Auszeit.
Der Große Ofenzauberer Plus sorgt dabei für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und unterstützt eine schonende Zubereitung der Zutaten.
## Tipp
Die Frittata schmeckt warm genauso gut wie kalt und eignet sich hervorragend zum Mitnehmen ins Büro, für Buffets oder als Meal-Prep-Gericht für mehrere Tage.
**Einfach vorbereitet, vielseitig serviert und voller frischer Zutaten – so schmeckt moderne Familienküche.**
