Bratkaroffeln

Beschreibung

 

Zutaten

7 mittelgroße Kartoffel

1 Zwiebel

1 Packung Schinkenspeck

2 EL Olivenöl

2 TL Kräuter Freude

1 TL Knobi Genuss Salz

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen und mit der Mandoline in Scheiben schneiden. (Stufe 7)

Die Kartoffeln in die Mittlere Edelstahlrührschüssel geben und Griechisches Olivenöl, Kräuter Freude und Knobi Genusssalz dazu geben und vermischen.

Kartoffeln auf dem großen Ofenzauberer Plus verteilen und für 20 Min in den Backofen.

220°C Ober- und Unterhitze.

Zwiebeln mit der Mandoline zerkeinern. ( Stufe 3 und kleine Streifen)

Nach 20 Min Zwiebeln und Speck auf den Kartoffeln verteilen und 10 Min weiter im Ofen lassen.


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